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[最も欲しかった] あんこう 皮 鍋 221170-あんこう 皮 鍋
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あんこう鍋 茨城を代表する冬の味覚・アンコウ。 なかでも最もポピュラーな料理が「あんこう鍋」です。 身・皮・肝・エラ・ヒレなどあんこうを余すところなく使い、野菜、割り 下と一緒に煮込みます。 漁師料理のどぶ汁をベースに味噌仕立てにした鍋に汁、身、皮を入れ、お好みの野菜を入れて蓋を...
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